Cebolla caramelizada flameadas con tequila las correa, Receta usada para decorar bocadillos , relleno o guarnición , mi madre la usaba para sándwich , hot dog, hamburguesas o tostadas. Guarnición de cebolla caramelizada y chipotle con puré de epazote y camote al tequila. La cebolla caramelizada o confitada es un tipo de guarnición que liga con una infinidad de platos. La receta de la buena cebolla caramelizada es sencilla pero necesita tiempo y cariño. Añade un toque dulce a tus platos caramelizando cebolla La receta de la cebolla caramelizada o confitada es muy sencilla de preparar, pudiendo ser usado como acompañante, complemento o decoración de alguno de nuestros platos. Su uso depende de la zona. Cebolla caramelizada está dentro de las recetas de comidas fáciles, caseras y sencillas que no pueden faltar en nuestra cocina, por eso en este vídeo te. Cebolla Caramelizada Casera: En esta web especializada vamos a recopilar la mejor selección de recetas para preparar cebolla caramelizada. esta es la receta que estas buscando? Mire la lista del menú para elegir la receta y la bebida que desea probar. si buscas Cebolla caramelizada flameadas con tequila las correa estás en el lugar correcto.
Su uso depende de la zona. Cebolla caramelizada está dentro de las recetas de comidas fáciles, caseras y sencillas que no pueden faltar en nuestra cocina, por eso en este vídeo te. Cebolla Caramelizada Casera: En esta web especializada vamos a recopilar la mejor selección de recetas para preparar cebolla caramelizada. You can easy and quick cook Cebolla caramelizada flameadas con tequila las correa using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you to achieve it. Hora de hacer estas recetas : - Preparar: menos que Minuto
Cook Time: 15 Minuto
Ingredientes que deben prepararse para el Cebolla caramelizada flameadas con tequila las correa :
- Necesitas 3 kilos of cebolla limpia y en juliana mediana -
- Make ready 1 taza of mantequilla -
- It's 1/2 taza of especias y sal recién molidas -
- It's 3 hojas of aguacate secas asadas y pulverizadas -
- Preparar 1 cucharada of romero seco molido -
- Preparar of Para flamear un vaso de tequila blanco fuerte con mucho alcohol -
Podrás aprender paso a paso cómo prepararlas de formas diversas, con ingredientes variados y en distintas preparaciones. La cebolla caramelizada es un auténtico manjar, al menos a mi personalmente me encanta. Al contrario de lo que se suele pensar, para caramelizar cebolla no hace falta necesariamente echar azúcar, ya que la receta original se consigue por la oxidación de los azúcares naturales que contiene. Para hacer cebolla caramelizada puedes cortar la cebolla como prefieras aunque lo más normal es cortar las cebollas en tiritas (como hemos visto en la receta) y así cuando la cebolla está caramelizada quedan una bonitas y dulces tiras de cebolla que queden muy decorativas sobre. ¿Cómo preparar cebollas caramelizadas.
Cebolla caramelizada flameadas con tequila las correa instrucciones :
- Poner a calentar una cazuela a fuego bajo con la mantequilla y al derretirse poner a sofreír las cebollas, agregar la sal y especias, luego poner las hojas de aguacate y romero en polvo, menear y dejar caramelizar. Poner en un plato y en la mesa, rociar el tequila sobre las cebollas y prender fuego, al apagarse, reposar y servir. O utilizar para decorar o guarnición..
- Sirve Para 6 personas
Kcal: 130
Fat: 15g
Carbs: 21g
Protein: 18g
Sugar: 53g
No descuides en ningún momento la sartén mientras cocinas las cebollas. Será el movimiento constante durante la preparación de la receta lo que evitará que se quemen y a su vez ayudamos a que se desprendan los nutrientes de la cebolla rápidamente. La cebolla caramelizada es un ingrediente que puede formar parte de casi cualquier plato ya que, además de cocinarse de forma fácil y rápida, combina muy bien con numerosas recetas. Es necesario tener en cuenta que, al caramelizarla, la cebolla reduce considerablemente su tamaño. Preparar cebollas caramelizadas es un truco sencillo que los grandes cocineros usan para darle mucho sabor a un platillo.
0 Comments